Natur. Genuss. Gastfreundschaft

Willkommen im Restaurant Reiterstube – Ihrem Rückzugsort mitten in der Natur. Sanfte Hügel, Wälder und Weiden mit Pferden und Wild schaffen eine einzigartige Kombination aus ländlicher Idylle und kulinarischem Hochgenuss.

Ob gemütliches Essen mit regionalen Spezialitäten, ein Wochenende in unseren liebevoll eingerichteten Zimmern oder einfach entspannte Stunden in der Natur – bei uns sind Sie herzlich willkommen.

Unsere Karten

Bei uns finden Sie sorgfältig zusammengestellte Angebote, die Qualität, Frische und Genuss vereinen. Jede Karte ist mit Liebe zum Detail gestaltet, um Ihnen ein besonderes Erlebnis zu bieten – ob beim Essen, Trinken oder Genießen.

Speisekarte

Unsere Küche setzt auf saisonale, frische und größtenteils biologische Produkte aus der Region. Mit viel Kreativität und handwerklichem Können entstehen Gerichte, die Tradition und Moderne verbinden und jeden Besuch zu einem kulinarischen Highlight machen.

Weinkarte

Erleben Sie eine feine Auswahl an Weinen. Unsere Weine stammen vom Weingut Seher aus dem Weinviertel und passen perfekt zu unseren Speisen – vom frischen Weißwein bis zum kräftigen Rotwein.

Von hausgemachten Limonaden über frische Säfte bis hin zu spritzigen Erfrischungen – für jeden Geschmack das passende Getränk.

Getränkekarte

Unsere Philosophie

Regionale Produkte

Unsere Großeltern wussten, wie man aus wenig viel macht – und wie man mit Respekt vor der Natur das Beste auf den Tisch bringt. Sie kochten mit dem, was gerade Saison hatte, und vertrauten auf die Reife und den Geschmack der Zutaten. Diesem Gedanken folgen wir bis heute: Die Natur gibt den Rhythmus vor, und wir nutzen, was direkt vor unserer Haustür wächst und gedeiht. Zutaten wechseln mit den Jahreszeiten, doch eines bleibt gleich – die Liebe zum Handwerk und der Anspruch, das Beste aus jeder Zutat herauszuholen. Mit derselben Sorgfalt und Hingabe wie damals veredeln wir heute jedes Kraut, jede Frucht und jedes Stück Fleisch – der Natur und unseren Gästen zuliebe.

Kochkunst - ein Handwerk

Wir glauben an die Kraft der Natur, an ehrliche Handarbeit und daran, dass gutes Essen Menschen verbindet. Ob beim festlichen Menü, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einem Glas auf unserer Terrasse – wir laden Sie ein, Teil unserer Geschichte zu werden. Unsere Küche lebt von regionalen Zutaten, Wild aus Gut Theuretzbach und traditionellen Rezepten, die wir mit modernen und orientalischen Akzenten neu interpretieren. So entstehen österreichische Klassiker und spannende Kreationen in einem besonderen Ambiente.

Reservierung

Sichern Sie sich einen Tisch in unserer Reiterstube für ein unvergessliches Erlebnis.